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Take away

Carta

CROQUETA DE PUCHERO

2.30/ud

De pollo, ternera y hortalizas de invierno con emulsión de chipotle.
Alérgenos: Gluten, huevo, lácteos.

Ensaladilla vasca

9,50

Con piparra y bonito curado.
Alérgenos: Huevo, pescado, sulfitos

TARTAR DE SALMÓN

12.50

Marinado con kabayaki, huancaína y guacamole.
Alérgenos: Soja, pescado, mostaza

DON TACO PIBIL

3.90

Con codillo de cerdo ahumado, cebolla morada encurtida y aguacate

BRIOCHE DE LOMO SALTADO

12.80

Solomillo de cerdo ibérico encebollado, jugo de lomo saltado, espinacas y mostaza de mango, en pan casero.
Alérgenos: Gluten, huevo, soja, lácteos, mostaza, apio

KEBAB DE CORDERO

12.80

Con hummus y tzatziki
Alérgenos: Gluten, lácteos, sésamo

PASTRAMI

16.50

De elaboración propia, con picaña de vaca gallega “txogitxu”, tártara, cheddar y pan de molde casero.
Alérgenos: Gluten, huevo, lácteo, mostaza

CURRY ROJO DE MARISCO

16.00

Con cangrejo acompañado de arroz basmati.
Alérgenos: Gluten, huevo, crustáceo, soja, frutos secos, lácteos, pescado, sulfitos, apio

CANELÓN DE POLLO A L'AST

14.50

Con salsa butter chicken y queso feta.
Alérgenos: Gluten, huevo, cacahuete, frutos secos, lácteos

De cuchara

ALUBIA DE TOLOSA CON PIPARRAS

13.50

Alérgenos: sulfitos

GARBANZO PEDROSILLANO CON MANITAS DE CERDO

13.50

ALUBIA BLANCA CON ROAST BEEF ESTILO PEKIN

13.50

Alérgenos: Soja

Postres

TARTA DE QUESO

6.00

Con miel y frutos secos.
Alérgenos: Gluten, huevo, frutos seco, lácteos

CHO.CO.LA.TE

6.00

Chocolate + chocolate + chocolate...
Alérgenos: Huevo, lácteos

SAMOSA STRÜDEL

6.50

Manzana carameliza, crema de vainilla y garam masala.
Alérgenos: Gluten, huevo, lácteos

To take away

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