TAKE AWAY
Realiza tu pedido con antelación. Hasta las 13:00h para comidas y 19:00h para cenas.
Menús disponibles en horario de comidas
Menú Día
– 3 Entrantes –
– 1 Principal a elegir –
– 1 Postre a elegir –
- De lunes a viernes laborales 25€ -
- Fin de semana 28€ -
- Festivos 31€ -
Sanck + 3 Entrantes + 1 Principal + 1 Postre
Cambia semanalmente, consúltalo en la pestaña COMIDAS
IVA incluido
Menú Mundua
– Snack –
– Salmón tandoori –
En tartaleta con labneh, butterchicken y escabeche de mango
– Skalivada –
Piquillos glaseados, berenjena a la llama y huevo
– Pulpo Pekín –
Pulpo parrillado, puerro, hoisin y pastrami de pato casero
– Pescado Singapur –
Con laksa y chirivia rustida
– Anticucho de cordero –
Cordero asado, marinado anticuchero, cerveza negra, maíz y huitlacoche
– Postre –
Menú - 35€/persona
IVA incluido
Carta disponibles en horario de cenas
SKALIVADA
Piquillos glaseados, berenjena a la llama y huevo.Huevo, frutos secos.
12,50
MATRIMONIO DE CABALLA
Con lima encurtida, pesto verde, piparra y focaccia casera.Gluten, huevo, lácteos, pescado, frutos secos, soja, sulfitos.
10,50/ud
SALMÓN TANDOORI
Curado y ahumado, con labneh, butterchicken y escabeche de mango.Lácteos, pescado y mostaza.
15,00
TXIPIS SINGAPUR
Con laksa y chirivia rustida.Soja, lácteos, mostaza, sulfito.
15,50
PULPO PEKÍN
Pulpo parrillado, pastrami casero de pato, puerro a la llama y hoisin.
Gluten, huevo, soja, lácteos, mostaza, sulfitos.
Gluten, huevo, soja, lácteos, mostaza, sulfitos.
10,50/16,50
TONYINA NIKKEI
Espárrago blanco, tonyina de sorra casera, almendra frita y emulsión de coco nikkei.Pescado, soja, frutos secos.
15,50
TXANGURRO AMB BLEDA
Dumpling de txangurro a la donostiarra, jugo de "gamba amb bleda" y guanciale casero curado 3 meses.Gluten, crustáceo, pescado, cacahuete,.
16,00
ANTICUCHO DE CORDERO
Cordero asado, marinado anticuchero, cerveza negra, maíz y huitlacoche.Glúten, soja, lácteos, mostaza, sulfitos.
10,50/16,50
STEAK AHUMADO
Picaña de vaca gallega picada a cuchillo, fresa-chipotle y ahumados al kamado.Huevo, pescado, mostaza, sulfitos.
16,50
COCHINILLO Y MOLE
Cochinillo, mole poblano y piña ahumada fermentada.Gluten, frutos secos cáscara, cacahuete.
18,50
Menú Mundua
– Snack –
– Salmón tandoori –
En tartaleta con labneh, butterchicken y escabeche de mango
– Skalivada –
Piquillos glaseados, berenjena a la llama y huevo
– Pulpo Pekín –
pulpo parrillado, pastrami casero de pato, puerro y hoisin
– Pescado Singapur –
Con laksa y chirivia rustida
– Anticucho de cordero –
Cordero asado, marinado anticuchero, cerveza negra, maíz y huitlacoche
